2022 エントリー

チョイス事業者部門

障がい者とともに、しあわせなニワトリが産むしあわせなたまご

栃木県真岡市

障がい者とともに、しあわせなニワトリが産むしあわせなたまご

ハコニワファームは、養鶏に関するスキルを持つ障がい児者支援事業所「わらくや」と共に運営されています。大きなビジョンは喜びも苦難も共に乗り越え「障がいを人生の障がいと
はしない生き方」をひとりひとりが実現することです。ニワトリへの愛情と仲間への思いやりを大切にし、養鶏は開所当初から「わらくや」の大切な仕事のひとつでした。地元で60年以
上続く養鶏場で知識や飼育の技術を学び、中には厳しい作業もありましたが、今では最高の経験となっています。そんな仲間たちの頑張りが、こうして株式会社ハコニワファームの「しあわせなニワトリ」が産む「しあわせなたまご」につながっています。
愛情をこめて飼育し、誠実に努力を積み重ねることのできる、「わらくや」の仲間たちの力で、ハコニワファームの養鶏事業がスタートできたといっても過言ではありません。愛情をたっぷりうけて育ったニワトリたちの産むたまごを、ひとつひとつ大切に手作業で収穫をし、丁寧に拭きあげたたまごが『箱庭たまご茜』です。太陽光がさんさんと降りそそぐ風通しの良い開放型鶏舎で1羽1羽が伸び伸びと生活するニワトリが産んだたまごはもちろん、スイーツのプリンやジェラートなど新たな商品とあわせて、真岡市から全国の皆さまに「しあわせなたまご」をお届けしていきます。

エントリー一覧に戻る